Was ist alles im Wasser drin ?
Physikalische Parameter
1. Geruch und Geschmack

Woher kommen Geruch und Geschmack?

Wasser ist normalerweise geruchs- und geschmacksneutral. Für Veränderungen können verantwortlich sein:

  • Mikroorganismen (z.B. Algen)
  • gelöste Metalle (z.B. Eisen, Kupfer, Mangan, Zink)
  • zugesetzte Chemikalien (z.B. Chlor)


  • Substanzen, die sich von Wasserrohren und -behältern lösen. Ein eventueller Chlorgeschmack ist ein Hinweis darauf, daß das Wasser zum Schutz des Konsumenten entkeimt wurde. Geruchs- oder Geschmacksveränderungen im Wasser können aber auch ein Hinweis darauf sein, daß das Wasser belastet ist. Sie dürfen daher keinesfalls einfach hingenommen werden.

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    Aktualisiert: 3. Februar 2007